ফিসফাস কিচেন- পার্সি খানপান

ফিসফাস কিচেন- পার্সি খানপান - পার্সিদের নিয়ে কিছু লিখতে গেলেই তাদের ইতিহাস ঘাঁটতে হয়, আর তখন ইতিহাসের সরণি বেয়ে চলে যেতে হয় সভ্যতার ঊষাকালে। কথিত আছে, এই যে আর্যরা দেশে বিদেশে ছড়িয়ে পড়, তাদের প্রথম ঘরবাড়ি ছিল কিন্তু আয়রিয়ানা ভায়জা বা আর্যদের শৈশবের দোলনা। যে জায়গাটাকে আরও নির্দিষ্ট করে বলতে গেলে বর্তমানে আজারবাইজানের (আয়রিয়ানা ভায়জা শুনতে কাছাকাছি লাগছে না?)।…
সৌরাংশু

Posted in Cooking, Culture | Leave a comment

আপিস কথা (৭)

আপিস কথা (৭) – আপিসের গুজব, গুঞ্জন আর প্রেম এর তুলনা কেউই করতে পারে না। পৃথিবীর কোন খবরের কাগজ বা টেলিভিশনের খবরের চ্যানেল এর সঙ্গে মোকাবিলা করতে পারে না। আগে তাও আপিসের মাঝে বা পরে বেরিয়ে একটা ঝরঝরে চা এর দোকানে ভাঁড়ে চা নিয়ে চুমুক মারতে মারতে আড্ডা চালাত। এখন তার প্রচলন প্রায় উঠেই যাচ্ছে। …
মৃগাঙ্ক মজুমদার

Posted in Reflections | Leave a comment

অথ কথা ছাই বিনা

অথ কথা ছাই বিনা – …রাবার ছিনিয়ে নিল ব্লাই সাহেবের দলবল। খোদ সিডনির মাটিতেই তুলল ১৮৮২-র লন্ডন টেস্টের (টেস্ট ক্রমাঙ্ক: ৯) পরাজয়ের মধুর প্রতিশোধ। ‘চিতাভস্ম’-ও ফিরে পাওয়া গেল সেই অস্ট্রেলীয় যুবতীদের দৌলতে। সর্বোপরি রাবারের সঙ্গে সঙ্গে উক্ত রমণীদলের অধিনায়িকার হৃদয়টিকেও জিতে নিয়ে জাহাজে উঠলেন তরুণ ইংরেজ অধিনায়ক। কোটের পকেটে ঠাঁই পেল সেই রুপোর ভস্মাধারটি। …
আবেশ কুমার দাস

Posted in Games | Leave a comment

চন্দ্র তাল

চন্দ্র তাল – হিমাচল প্রদেশের লাহ্‌য়ুল-স্পিতি জেলার সদর শহর কেলং থেকে পূর্ব-দক্ষিণে আমরা যাবো প্রথমে বাতাল ও সেখানে রাতের বিশ্রামের পর পরের দিন চন্দ্রতাল হবে আমাদের গন্তব্য। কেলং থেকে বাতালের দূরত্ব ১১৮কিমি। পথ সরল হলে কম বেশি চার ঘণ্টা সময় লাগবার কথা, তবে পথের যা অবস্থা, তাতে কত সময় লাগবে আপাতত চিন্তা করবার দরকার নেই, সে …
শুভেন্দু প্রকাশ চক্রবর্তী

Posted in Travel - video, Travel_Images | Leave a comment

বঙ্গবাণী

বঙ্গবাণী – বাংলা সাহিত্যের ক্রমবিকাশ ও উৎকর্ষতা লাভের পেছনে সাময়িক পত্রিকার একটি গুরত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। বিজ্ঞান, সাহিত্য, দর্শন, ধর্ম, রাজনীতি ও সমাজ জীবনের বিভিন্ন প্রাঙ্গনের নানা বৈচিত্রপূর্ণ বিষয়বস্তু নির্বাচিত রচনা প্রকাশের মাধ্যমে যেমন আগ্রহী পাঠকদের কাছে পৌঁছে দেওয়া সম্ভব হয়েছে তেমনি লেখকেরাও উৎসাহিত হয়েছে তাদের রচনা সার্থকতা লাভ করায়। …
দীপক সেনগুপ্ত

Posted in Uncategorized | Leave a comment

শয়তানের মুখোশ – আলোচনা

শয়তানের মুখোশ – আলোচনা – আকাশের রং যখন কাদামাখা রাস্তা আর ঘোলাটে মনের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে অন্ধকার হয়ে আসে, অফিস-ফেরতা আমি তখন নিজেকে ছেঁচড়ে নিয়ে যাই বাসস্থানের উদ্দেশে। মাঝেমধ্যে মনে হয়, এই বৃত্তাকার জীবনের মানে কী? এর শুরু থেকে শেষ মানে কি শুধুই বৃষ্টি মাথায় নিয়ে অফিসে যাওয়া, আর অফিস থেকে কোনোক্রমে ফিরে নেতানো খবরের কাগজ হাতে …
ঋজু গাঙ্গুলী

Posted in literature, Opinion and Discussion | Leave a comment

ছাই দিয়ে যায় চেনা

ছাই দিয়ে যায় চেনা – …চিতাভস্মের চুলচেরা উত্তরাধিকার নিয়ে যে মাথা ঘামাতে পারে খোদ খ্রিস্টানরাও, কে ভেবেছিল? এক-আধ বছরও নেহাত নয়, টানা একশো চৌত্রিশ বছর ধরে ক্রিকেট দেবতার আদালতে চলছে ‘মামলা’! মাঝেমধ্যে ধুমধাম করে বসে শুনানির আসর। কেনিংটন ওভালের সেই টেস্টে দুই ইনিংস …
আবেশ কুমার দাস

Posted in Games | 3 Comments

৬৮ নট আউট

৮ নট আউট - আবারো প্রায় সেই ৩৪ বছর! একটা দল ডেড রাবার সিচুয়েশনে সিরিজের শেষ টেস্টে আগে ব্যাট করে তিনশোর বেশি রান তুলে দিয়েছে। আরেকটা দল তার জবাবে ধুঁকছে। ০/২ ! নতুন ব্যাটসম্যানকে স্বাগত জানানোর জন্য রাখা হয়েছে…
অনীশ মুখোপাধ্যায়

Posted in Games | 11 Comments

ফিসফাস কিচেন- আম রাজত্ব

ফিসফাস কিচেন- আম রাজত্ব – কদিন আগেই মুখবইতে বোধহয় কারুর একটা উক্তি দেখলাম- আমাদের সময় আম, কাঁঠাল, জাম, জামরুলই ছিল দেশজ ফল। আপেল কমলা গরমকালে তো ছিলই না… বা এরকম টাইপের কিছু। বস্তুতঃ বাঙালির প্রাণের কাছাকাছি খাবারগুলোর মধ্যে আলু বা পোস্ত দুটোই ঠ্যাহরালো পরদেশি।…
সৌরাংশু

Posted in Cooking, Culture | 13 Comments

আপিস কথা (৬)

আপিস কথা (৬) – ‘ভাগ্যবানের বোঝা নাকি ভগবানে বয়’। নকুড় আপিসে আসার সময় বাসে বসে বসে ভাবছিল কথাটা। নিজের মত করে বানিয়ে আর মানিয়ে নেবারও চেষ্টা করছিল। সব আপিসেই কিছু ভাগ্যবান বা ভাগ্যবতী আছে যাদের বোঝা…
মৃগাঙ্ক মজুমদার

Posted in Culture, Reflections | Leave a comment